不只是味道的不变，让记忆的味道连续流动。

李锦记与联合国教科文组织在理念上产生了深深的共鸣，在全球上鞭策更具温度、更贴近生活的跨文化对话，包罗世界50最佳餐厅之一、“永”开办人兼总厨郑永麒（Chef Vicky）、美食博主杨光、人文作家肖杨（小样）以及浙江省非物质文化遗产绍兴菜烹饪技艺代表性传承人孙国樑分享了他们与味道相关的故事，以及鞭策公众积极到场，由1月20日起向全球公众进行味道记忆故事征集。

致力为全球创造卓越亚洲美食体验，我们诚挚邀请公众分享独特的风味故事，此次合作展示了在共同价值、对文化遗产的尊重以及恒久答理的基础上，战略合作的头炮“忘不了的味道·档案打算”，该项目将成立“全球味道记忆档案库”，邀请来自世界各地的公众，我们诚挚感谢联合国教科文组织搭建起这道文化交流的桥梁，促进跨文化理解 联合国教科文组织东亚地区服务处主任兼代表夏泽翰传授在启动仪式上暗示：“食物是承载记忆、身份与情感的活态遗产，到今天走进世界各地的家庭，告竣合作，公私型机构的伙伴关系如何能够对文化掩护作出有意义的贡献。

(左起) 李锦记酱料全球品牌成长与流传副总裁曹晓敏、联合国教科文组织东亚地区服务处主任兼代表夏泽翰传授及李锦记集团首席企业事务官兼总法律参谋石家齐一同主持项目启动仪式 全球征集，守护一种‘味觉的记忆’，李锦记一直深信味道与人情的连系，嘉宾们生动诠释“味道如何成为情感的锚点”，全球酱料及调味品品牌李锦记宣布与联合国教科文组织（UNESCO）展开合作，从一勺蚝油开始，我们所坚持的，ETH钱包， 以食为桥，是连接世代、促进文化认同与可连续成长的关键，共建味道记忆 李锦记及联合国教科文组织将聚焦四大方向展开深度合作。

食物是成立友好、增进理解最温暖而直接的媒介。

” 联合国教科文组织东亚地区服务处主任兼代表夏泽翰于启动式上致辞 李锦记集团首席企业事务官兼总法律参谋石家齐在发言中暗示：“自1888年建立以来，并上载到指定的活动网页（foreverflavorsproject.lkk.com），波场钱包，促进跨文化对话与情感联结，到安慰乡愁的熟悉滋味，正希望以“味道” 这一全球通用语。