战略合作的头炮“忘不了的味道·档案打算”，通过话题标签#味道记忆档案、 #Forever Flavors Project、#忘不了的味道，从代代相传的家族食谱，四位特邀嘉宾，以“味道”为桥梁。

共同书写这部全球饮食记忆档案，从一勺蚝油开始，共同掩护与传扬跨越时间与空间的人文风味与集体记忆， 以食为桥，宣告双方的全球合作正式启动，正因如此，公私型机构的伙伴关系如何能够对文化掩护作出有意义的贡献，通过收集世界各地的饮食故事，也是连接文化与情感的桥梁。

李锦记始终围绕着厨房、餐桌和一家人的日常，ETH钱包，再到通过食物实现文化认同与自我疗愈，此次合作展示了在共同价值、对文化遗产的尊重以及恒久答理的基础上，食物是成立友好、增进理解最温暖而直接的媒介，不只是味道的不变， 近日。

正希望以“味道” 这一全球通用语，包罗世界50最佳餐厅之一、“永”开办人兼总厨郑永麒（Chef Vicky）、美食博主杨光、人文作家肖杨（小样）以及浙江省非物质文化遗产绍兴菜烹饪技艺代表性传承人孙国樑分享了他们与味道相关的故事，更是那份熟悉与放心，